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Carrusel

Entre la producción artesanal e industrial hay una solución para preparar grandes cantidades de gofres: un carrusel con seis moldes para gofres. Este carrusel es capaz de hacer entre 360 y 1.800 gofres en una hora, en función del tipo del gofre.
 
Ventaja: el aparato es capaz de preparar 360 gofres grandes tipo Lüttich, mientras que la producción de barquillos finos equivaldría a 1.800 unidades por hora. Los moldes para gofres del carrusel pueden intercambiarse rápidamente y de manera sencilla.
 
Esto permite retirar y colocar distintos moldes para preparar diferentes formas de gofres. Así se obtiene un rendimiento máximo del aparato.