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  • Gaufriers pour gaufres aux fruits
    Ces gaufres fourrées aux fruits sont originaires des Cantons de l’Est et des régions autour de Liège et Verviers. Ces régions sont également connues depuis longtemps pour leurs cultures fruitières.

    Le fourrage peut être sucré, et contenir toute sorte de fruits, ou salé, combinant fromage et jambon.
     
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    Gaufriers pour gaufres aux fruits
  • Gaufriers pour cornets de crème glacée
    Les cornets de crème glacée sont constitués de gaufrettes légères et croustillantes. Tendres et souples lorsqu’elles viennent d’être cuites, ces gaufrettes deviennent fermes et croquantes lorsqu’elles refroidissent.
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    Gaufriers pour cornets de crème glacée
  • Gaufriers pour gaufres au beurre
    Cette gaufre sucrée peut être cuite croustillante ou légèrement plus tendre, et est préparée avec du beurre frais.
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    Gaufriers pour gaufres au beurre
  • Gaufriers pour gaufres en forme de cœur
    Cette gaufre est originaire d’Allemagne, où elle est appelée « Bergischer Waffel ». Elle est fabriquée à partir d’une pâte liquide et possède un cœur tendre enrobé d’une enveloppe croustillante.

    Les gaufres en forme de cœur s’achètent dans les cafés, les boulangeries et au rayon biscuit des grandes surfaces.
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    Gaufriers pour gaufres en forme de cœur

Bourses

Fancy Food Show - United States
HORECA BEURS BREDENE 13-16 fevrier, 2017
Food Taipei 21-24 Juin 2017
Foodex Tokyo 7-10 Mars 2017
HORECATEL Marche-en-Famenne 12-15, Mars 2017
FINE FOOD SYDNEY September 11-14, 2017